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VI Simpósio de Engenharia e Ciência de Alimentos
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Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos

Beatriz Maronesi

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Trabalhos 1
  • ATIVIDADE ANTIMICROBIANA E POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE MEL DE DIFERENTES MARCAS

    • Gabriela Zanin e Silva 1
    • Beatriz Maronesi 1
    • Taís Fernanda Borgonovi 2
    • Ana Lúcia Barretto Penna 2
    • Maria Cecília Fachine Dato 1
    • Maria Teresa Ribeiro Silva Diamantino 1
    • 1 Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos
    • 2 Universidade Estadual Paulista
    Vol1,2018 -
    97517
    Engenharia de Alimentos
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Taís Fernanda Borgonovi

    5 publicações

  • Ana Lúcia Barretto Penna

    5 publicações

  • Gabriela Zanin e Silva

    1 publicação

  • Maria Cecília Fachine Dato

    1 publicação

  • Maria Teresa Ribeiro Silva Diamantino

    1 publicação

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