MODELO MULTICRITÉRIO PARA PRIORIZAÇÃO DE FONTES DE PROTEÍNAS DE DIETA PARA AUXILIAR NA HIPERTROFIA

A qualidade de vida envolve a satisfação em diversos aspectos da vida do ser humano e, para melhorá-la, alguns hábitos saudáveis como uma alimentação balanceada e exercícios físicos podem ser realizados. Em especial, para a seleção de fontes de proteína, essa não é uma decisão simples, visto que existem diversas opções no mercado e que geralmente uma pessoa utiliza vários parâmetros para decidir. Nesse cenário, este estudo tem o objetivo de desenvolver um modelo multicritério para auxiliar na priorização de fontes de proteína, para um paciente com dieta alimentar para hipertrofia. Com esse propósito, foi utilizado o método multicritério FITradeoff para ordenação, sendo o processo decisório acompanhado por uma nutricionista no papel de especialista. Através do modelo, foi possível a obtenção de uma ordenação parcial das alternativas, que com base nessa e nas sugestões da nutricionista, o decisor determinou quais fontes de proteínas estariam presentes na sua dieta.