CARACTERÍSTICAS BOTÂNICAS DE CACHOS DA PALMEIRA MACAÚBA (ACROCOMIA ACULEATA) ASSOCIADAS COM PEGAMENTO/RETENÇÃO DE FRUTOS

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Resumo
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O pegamento e retenção de frutos em plantas é crucial para garantir a produtividade em qualquer cultura.  Na macaúba (Acrocomia aculeata), espécie com alto potencial para a produção de óleo, tem se observado variação pegamento/retenção de frutos entre cachos da mesma planta, tanto em populações naturais como em plantações comerciais. Nesse sentido, este estudo visou correlacionar características dos cachos com o pegamento/retenção de frutos, analisando 16 plantas com cachos cheios e falhos de um experimento de avaliação de progênies, localizado na unidade da Apta regional de Pindorama, SP. Foram avaliados o Peso Fresco do Cacho (PFC), Peso Fresco da Raque (PFR), Número de Frutos do Cacho (NFC), Tamanho do Cacho (TC), Número de Ráquilas (NR), Cicatrizes de Flores Femininas (CFF), Largura do Fruto (LF), Comprimento do Fruto (CF), Massa Seca de 10 Frutos (MSF) e o Potencial Produtivo Estimado (NR x CFF). Os cachos cheios apresentaram, em média, 80% mais frutos do que os falhos, com 253,69 frutos contra 51, respectivamente. As correlações positivas entre o número de frutos por cacho (NFC) e as características do cacho (PFR, TC) indicam que cachos maiores têm maior número de frutos. Entretanto, houve uma correlação negativa entre o número de frutos por cacho (NFC) e o tamanho dos frutos (LF e CF), revelando que cachos com falhas de pegamento/retenção têm frutos de maior tamanho e massa. Os cachos falhos apresentaram maior potencial produtivo, com 164,6 NR e 4,5 CCF, em comparação aos cachos cheios, com 152,4 NR e 4,1 CCF. Embora os cachos cheios tenham produzido mais frutos, efetivamente, os cachos falhos mostraram maior potencial produtivo, estimando-se 743 frutos por cacho, contra um potencial médio de 618,2 frutos nos cachos cheios. Estudos adicionais que permitam identificar os fatores que afetam esta variação no pegamento dos frutos na macaúba são necessários para garantir a produtividade e rentabilidade da cultura.

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Instituições
  • 1 Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - ESALQ
  • 2 APTA REGIONAL
  • 3 Polo Regional Centro Sul, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios – APTA
  • 4 Instituto Agronômico de Campinas (IAC)
Eixo Temático
  • Fisiologia & Sistemas de Produção
Palavras-chave
óleo vegetal
produção vegetal
palmeira