Renata B. de Oliveira | IUFoST | Galoá Proceedings

Renata B. de Oliveira

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PEANUTS: HEALTHINESS AND SUSTAINABILITY
Food and Nutrition

Marcelo Antônio Morgano ¹ ; Quilherme C. Queiroz ; MITIE SONIA SADAHIRA ² ; Ana Lúcia Fadini ³ ; Pedro Pio C. Augusto ; Renata B. de Oliveira

¹ Instituto de Tecnologia de Alimentos ;

² Universidade do Estado de Santa Catarina ;

³ Cereal Chocotec / ITAL

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42016

Coautores(as) (5)