MARGARETE MIDORI OKAZAKI | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade do Estado de Santa Catarina

MARGARETE MIDORI OKAZAKI

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Hygienic-sanitary conditions of 5 food service units in the city of Campinas, São Paulo State
Food Security

Gina Maria Bueno Quirino Cardozo ¹ ; MARGARETE MIDORI OKAZAKI ² ; neliane silveira ³ ; Paula Regina dos Santos Luciano

¹ Institute of Food Technology (ITAL) ;

² Universidade do Estado de Santa Catarina ;

³ microbiologia / ital / Instituto de Tecnologia de Alimentos

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HOWARD COUNT USING STAINING
Food Security

MARGARETE MIDORI OKAZAKI ¹ ; Gina Maria Bueno Quirino Cardozo ² ; Rosana de Andrade Silva

¹ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

² Institute of Food Technology (ITAL)

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42473
MICROBIOLOGICAL PROFILE AND HYGIENIC QUALITY OF FRESH AND DEHYDRATED BEE POLEN
Food Microbiology

SANTOS, L.O. ; MARGARETE MIDORI OKAZAKI ¹ ; HERVATIN ,H.L. ; ALVES, M.L.T.M. ; WEINSTEIN, E.T. ; neliane silveira ²

¹ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

² microbiologia / ital / Instituto de Tecnologia de Alimentos

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Coautores(as) (8)

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