Luciana Medeiros da Silva Brasil | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Luciana Medeiros da Silva Brasil

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FEATURING OF SHOPS THAT SELL BUCHADA OF GOAT IN TWO CITIES OF PARAIBA STATE
Food Safety

Marta Suely Madruga ¹ ; MARCIANE MAGNANI ; Evandro Leite Souza ² ; Luciana Medeiros da Silva Brasil ² ; Angela Lima Menêses de Queiroz ²

¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

² Universidade Federal da Paraíba

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Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

slaca-2013
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