Galoa logo

XVI World Congress of Food Science and Technology - IUFoST

ISSN: 2304-7992

Juliana Sonoda Pinto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 1
  • Oxidative stability of egg atomized added antioxidants

    Food Processing
    Michelle Garcêz de Carvalho 1 ; Juliana Sonoda Pinto ; Alfredo Tenuta Filho 2
    1 Universidade Federal de Sergipe ;
    2 FCF/USP
    -
    42027

Coautores(as) (2)

  • Michelle Garcêz de Carvalho

    2 publicações

  • Alfredo Tenuta Filho

    2 publicações

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Lista completa de trabalhos · Todos os eventos

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo