Regis C. Ferreira | IUFoST | Galoá Proceedings

Regis C. Ferreira

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VITAMIN C CONTENT OF COLORED SWEET PEPPERS CULTIVATED UNDER PHOTOSELECTIVE SCREENS
Food Analysis

Karinne de Oliveira Valadares ¹ ; Maurício J. F. Souza ; Juliano Q. S. Rosa ; Marcos Paulo A. Balbino ; Regis C. Ferreira ; Tânia A. P. de Castro Ferreira ²

¹ Faculdade de Nutrição ;

² Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás / Universidade Federal de Goiás

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