Priscila Cardoso Fidelis | IUFoST | Galoá Proceedings

Tecnologia de Alimentos / Centro de ciências exatas e tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa

Priscila Cardoso Fidelis

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DEVELOPMENT OF A SUPERMACROPOROUS ADSORBENT FOR LACTOFERRIN ADSORPTION
Food Engineering

Priscila Cardoso Fidelis ¹ ; Luis Antônio Minim ² ; Valeria Paula Rodrigues Minim ³ ; [email protected]

¹ Tecnologia de Alimentos / Centro de ciências exatas e tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa ;

² Universidade Federal de Viçosa ;

³ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV

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Co-authors (3)