Nayara Miranda | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidade

Nayara Miranda

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DEVELOPMENT AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF FLOUR OF GREEN BANANA PEEL
Food Analysis

Nayara Miranda ¹ ; Ludimila Gasparotto Castilho ; Edmar Clemente ²

¹ Universidade ;

² Laboratório de Bioquímica de Alimentos / UEM

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43487

Co-authors (2)

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