Manoel Araujo Teixeira | IUFoST | Galoá Proceedings

UNIVAS

Manoel Araujo Teixeira

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ANTIMICROBIAL ACTION OF THE ESSENTIAL OIL OF MIRYSTICA FRAGANS BACTERIA IN ISOLATED FROM PORK
Food Microbiology

Angelica Aparecida Vieira Adami ¹ ; Manoel Araujo Teixeira ² ; Rita de Cássia Francisco

¹ DCA/FEA/UNICAMP e FEPI- Centro Universitario de Itajubá-MG ;

² UNIVAS

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43192

Co-authors (2)

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