Julio Bruna | IUFoST | Galoá Proceedings

Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Julio Bruna

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ANTIMICROBIAL PROPERTIES OF LDPE/MtCu COATING AND LDPE/CINNAMALDEHYDE COATING, FOR POTENCIAL USE IN FOOD PACKAGING
Food Processing

Julio Bruna ¹ ; Camila Martínez ; Francisco Rodríguez ¹ ; Abel Guarda ¹ ; María José Galotto ¹

¹ Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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43837
PREPARATION AND CHARACTERIZATION OF CELLULOSE ACETATE BUTYRATE/ORGANOCLAY NANOCOMPOSITE WITH ANTIMICROBIAL ACTIVITY
Nanotechnology

Julio Bruna ¹ ; Francisco Rodríguez ¹ ; Abel Guarda ¹ ; María José Galotto ¹ ; Rosa Itzela Quintero Montenegro ²

¹ Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos ;

² Universidad de Santiago de Chile

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43218
Development of active cellulose acetate nanocomposites using a melt process
Nanotechnology

Julio Bruna ¹ ; Abel Guarda ¹ ; María José Galotto ¹ ; J. C. Sáez ; Francisco Rodríguez ¹

¹ Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. (CEDENNA), Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

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43127

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