Yara Luiza Coelho | ICBC 2022 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa)

Yara Luiza Coelho

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TEMPERATURE MODULATION OF LUTEIN-LYSOZYME HYDROPHOBIC-HYDROPHILIC INTERACTION BALANCE
Jaqueline de Paula Rezende ¹
Yara Luiza Coelho ²
Hauster Maximiler Campos de Paula ²
Luis Henrique Mendes da Silva ²
Ana Clarissa dos Santos Pires ²
¹ Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa)
² Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa)
Vol 2, 2022 -
125679

Food and health (AS)

Pôster

Coautores(as) (4)

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