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ICBC 2022

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2022

Proceedings of International Congress on Bioactive Compounds and International Workshop on Bioactive Compounds
Proceedings of 2nd International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
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Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Lilia Zago

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Trabalhos 1
  • Centesimal composition, lipid profile and total phenolic compounds in raw and germinated chia seeds

    • Vanessa dos Santos Chiappetta Nogueira Salgado 1
    • Lilia Zago 1
    • Roberta Fontanive Miyahira 1
    • 1 UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO
    Vol 2, 2022 -
    153794
    Chemical and physicochemical characterization of food (CF)
    Pôster

Coautores(as) (2)

  • Vanessa dos Santos Chiappetta Nogueira Salgado

    1 publicação

  • Roberta Fontanive Miyahira

    1 publicação

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