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ICBC 2022

ISSN: 2965-2219
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ICBC 2022

Proceedings of International Congress on Bioactive Compounds and International Workshop on Bioactive Compounds
Proceedings of 2nd International Congress on Bioactive Compounds

ISSN: 2965-2219
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Universidade Estadual de Campinas

Hélia Harumi Sato

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Trabalhos 1
  • Antioxidant properties of tambatinga (Colossoma macropomum x Piaractus brachypomus) protein hydrolysates

    • Geodriane Cassol 1
    • Yuri Matheus Silva Amaral 1
    • Ruann Janser Soares de Castro 1
    • Hélia Harumi Sato 1
    • 1 Universidade Estadual de Campinas
    Vol 2, 2022 -
    155142
    Food biochemistry and biotechnology (BB)
    Pôster

Coautores(as) (3)

  • Ruann Janser Soares De Castro

    2 publicações

  • Geodriane Cassol

    1 publicação

  • Yuri Matheus Silva Amaral

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • SLACAN 2025

    PRODUÇÃO DE QUITINASES EXTRACELULARES POR BACTÉRIAS INIBIDORAS DE FUNGOS

  • SLACAN 2025

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  • SLACAN 2023

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  • SLACA 2021

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  • SLACA 2021

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