Maria Lucia Mendes Lopes | ICBC 2018 | Galoá Proceedings

Curso de Nutrição / Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal do Rio de Janeiro

Maria Lucia Mendes Lopes

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ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata Miller): A BRAZILIAN WILD EDIBLE PLANT AS POTENTIAL DIETARY SOURCE OF NUTRIENT AND PHENOLIC COMPOUNDS
Camila das Neves Didini ¹
Mariana Monteiro ²
Maria Lucia Mendes Lopes ³
¹ Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal do Rio de Janeiro
² Universidade Federal do Rio de Janeiro
³ Curso de Nutrição / Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal do Rio de Janeiro
Vol1, 2018 -
95306

Food Design

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