Tiago Cervoni Barreto | ICBC 2026 | Galoá Proceedings

Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA - UNICAMP)

Tiago Cervoni Barreto

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

BRAZIL NUT PRESS CAKE EXTRACTS RICH IN LIPIDIC BIOACTIVES AND POLYPHENOLS USING GREEN SOLVENTS BASED ON DL-MENTHOL AND ETHANOL
CHAVES, Clara Lelis Porto ¹
BARRETO, Tiago Cervoni ¹
SOUZA, Patrícia ¹
MACIEL, Weshley ¹
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ¹
BARROS, Ramon ²
MAXIMO, Guilherme José ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP
² Federal University of Maranhão
Vol 4, 2026. -
348903

Sustainability in Food Chain - (SFC)

Pôster

Coautores(as) (6)

Publicações em outros proceedings

ICBC 2024
APPLICATION OF COSMO-SAC MODELING TO PREDICT LIPID EXTRACTION FROM SEMI-DEFATTED BRAZIL NUT PRESS CAKE USING DL-MENTHOL-BASED NATURAL DEEP EUTECTIC SOLVENTS AND ETHANOL AS A SUSTAINABLE ALTERNATIVE

Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa: