TATIANA LABRE DA SILVA | ICBC 2026 | Galoá Proceedings

Federal Rural University of Rio de Janeiro

TATIANA LABRE DA SILVA

Is this your profile? Do login to access your certificates

ANTIOXIDANTY CAPACITY OF BIQUINHO PEPPER (Capsicum chinense) FROM PLANT BREENDIG AND COMMERCIAL CULTIVARS
SILVA, Tatiana Labre da ¹
OLIVEIRA, Vanessa Sales de ²
PEREIRA, Ana Carolina dos Santos ³
CERQUEIRA, Vanessa Fernandes ¹
ROCHA, Stella Brainer Magalhães Torres da ¹
AUGUSTA, Ivanilda Maria ³
GAMALLO, Ormindo Domingues ³
SALDANHA, Tatiana ³
¹ Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro | (Federal Rural University of Rio de Janeiro)
² Institute of Food Technology
³ Federal Rural University of Rio de Janeiro
Vol.2, 2025 -
348451

Proximate Composition, Physicochemical Analyzes - (PCA)

In-person poster presentation

Co-authors (7)

Publications in other proceedings

ZOOTEC 2019
EFEITO DA INCLUSÃO DE 1% DE UREIA NA DIETA DE CAPRINOS SOBRE A COMPOSIÇÃO DA CARNE