Ivisson de Souza Tasso | ICBC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Paraná (UFPR)

Ivisson de Souza Tasso

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PEACH PALM (Bactris gasipaes) SHEATH FLOUR AND PROPOLIS EXTRACT AS BIOACTIVE INGREDIENTS FOR THE DEVELOPMENT OF ACTIVE BIODEGRADABLE FILMS
PAIVA, Thainnane Silva ¹
BATISTA, Giovanni Aleixo ²
LAQUI-ESTAÑA, Jaime ³
NETO, Deocleciano Cassiano De Santana ¹
TASSO, Ivisson de Souza ¹
HELM, Cristiane Vieira ⁴
JORGE, Regina Maria Matos ¹
¹ Universidade Federal do Paraná (UFPR)
² Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP
³ Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA - UNICAMP)
⁴ Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
Vol.2, 2025 -
348827

Innovative Processing of Bioactive Compounds - (IP)

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Co-authors (6)