SISTEMAS ALIMENTARES BRASILEIROS SUSTENTÁVEIS: UMA TENDÊNCIA TEMPORAL

Objetivos: O estudo visa identificar, analisar e comparar a tendência temporal dos indicadores e dimensões do Índice Multidimensional Brasileiro para Sistemas Alimentares Sustentáveis (MISFS) de 2021 e sua revisão em 2023 (MISFS-R), considerando a diversidade geográfica e geopolítica brasileira. O índice abrange quatro dimensões: nutricional, ambiental, econômica e social para cada estado brasileiro. Metodologia: Dados de fontes como IBGE e Global Burden of Diseases foram usados para construir a base de dados do MISFS-R. Os Indicadores foram categorizados nas quatro dimensões do sistema alimentar. Testes estatísticos pareados foram aplicados para comparar dados de 2006-2009 e 2017-2020, com resultados apresentados em tabelas no Microsoft Excel e Stata 17. O nível de significância de P