FRACIONAMENTO DAS REFEIÇÕES E CONDIÇÕES DE SAÚDE DE ADULTOS COM SOBREPESO OU OBESIDADE

Objetivos: Avaliar o impacto do fracionamento das refeições na saúde de adultos com sobrepeso ou obesidade atendidos na Atenção Primária à Saúde (APS) em Ouro Preto, MG. Métodos: O trabalho foi desenvolvido com dados da linha de base do projeto “Cuidado em Rede”, um ensaio clínico randomizado do ano de 2023. O consumo alimentar foi avaliado pela aplicação de recordatórios 24 horas e os indivíduos foram agrupados em aqueles que realizavam até 3 refeições/dia e os faziam mais de 3 refeições/dia. As medidas antropométricas utilizadas foram circunferência da cintura (CC) e o Índice de Massa Corporal (IMC). Ademais, a variáveis clínicas avaliadas foram a presença de Hipertensão Arterial e Diabetes Mellitus Tipo 2. A análise estatística foi realizada no programa Stata/MP (versão 15.0) usando o teste de Kruskal-Wallis Resultados: Dos 105 participantes, 23 (21,90%) faziam até 3 refeições/dia, enquanto a maioria, 82 indivíduos (78,90%), faziam 3 ou mais refeições diárias. Ao avaliar a associação entre o fracionamento das refeições com a CC (p=0,073), IMC (p=0,363), Hipertensão (p=0,351) e Diabetes (p=0,25), não houve associação estatística com nenhuma das variáveis. . Conclusões: De acordo com resultados obtidos a quantidade de refeições realizadas não têm influência no estado nutricional e nas condições de saúde.