CONSUMO DIÁRIO DE FRUTAS E VERDURAS E ALIMENTAÇÃO CONSCIENTE EM ADULTOS

Objetivos: Investigar a relação entre o consumo diário de frutas e verduras e a alimentação consciente entre adultos em duas capitais brasileiras. Métodos: Estudo transversal realizado em Goiânia e Porto Alegre com adultos maiores de 18 anos, aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da Universidade Federal de Goiás (CAAE: 68764523.5.2001.5083) e Porto Alegre (CAAE: 68764523.5.1001.5327). O consumo diário de frutas e verduras foi avaliado pelos marcadores de consumo alimentar do SISVAN e a alimentação consciente pela Mindful Eating Scale-B. A diferença de médias foi avaliada pelo teste t para amostras independentes ou pelo teste de Mann-Whitney U, com p