CONSUMO ALIMENTAR E PESO CORPORAL DURANTE A COVID 19: DOCENTES DA REDE PÚBLICA DE ENSINO

Vol. 3 2024 - 202197
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Resumo

Objetivo: Avaliar a relação do consumo alimentar e alteração de peso corporal, durante a Covid-19, de docentes da rede pública de ensino do município de Macaé. Métodos: Estudo transversal, realizado em 2021 com docentes de duas escolas do ensino fundamental e duas do ensino médio de Macaé/RJ. Utilizou-se perguntas sobre alteração de peso corporal e consumo de alimentos considerados marcadores saudáveis e não saudáveis, durante a Covid-19. O perfil de peso foi avaliado segundo o Índice de Massa Corporal, considerando-se excesso de peso o IMC ≥ 25 kg/m². Resultados: A média de idade dos 51 professores foi de 46,8 (±9,8) anos, sendo 90,2% mulheres e 80,4% com excesso de peso. Durante a Covid-19, 52,9% referiram ter aumentado o peso corporal. Ao comparar o relato de consumo com a alteração de peso, observou-se que dos docentes que aumentaram o consumo de embutidos, 80% tiveram também aumento do peso corporal na Covid-19 (p

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Eixo Temático
  • Epidemiologia nutricional