Tânia Maria Coelho | epcc | Galoá Proceedings

Tânia Maria Coelho

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AVALIAÇÃO DA SOLUBILIDADE DO AMIDO NATURAL E MODIFICADO NAS FORMAS: CATIÔNICO, ANIÔNICO, HIDROFÓBICO, PRÉ-GEL E AMCAHPG
Engenharias

Fernando Henrique Lermen ; Karoline Yoshiko Gonçalves ; Tânia Maria Coelho ; Nabi Assad Filho ; Gustavo de Souza Matias ; Márcia Elisa Soares Echeveste

Indústria Papeleira

Amido de mandioca

extrusão

Vol.1, 2017 -
79354
AVALIAÇÃO DA INFLUÊNCIA DO PH NA VISCODIDADE DO AMIDO NATURAL E AMIDO MODIFICADO CATIÔNICO, ANIÔNICO, HIDROFÓBICO EM FORMA DE PRÉ-GEL VIA PROJETO DE EXPERIMENTOS
Engenharias

Fernando Henrique Lermen ; Karoline Yoshiko Gonçalves ; Tânia Maria Coelho ; Nabi Assad Filho ; Gustavo de Souza Matias ; Márcia Elisa Soares Echeveste

Análises de regressão

Projeto de experimentos

viscosidade

Amido modificado

Vol.1, 2017 -
79353
DESENVOLVIMENTO DE SOLUÇÃO DE AMIDO OXIDADO COM ALTO TEOR DE SÓLIDOS POR MEIO DO USO DE PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO
Engenharias

Régis Eduardo Moreira ; Tânia Maria Coelho ; Nabi Assad Filho

Indústria

solução

química

operações

Vol.1, 2017 -
80155

Coautores(as) (6)