Anais do Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados Anais do XXXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados

ISSN: 2594-6307

DOI 10.17648/enemp-2017

Universidade Federal de São Carlos

Marcos Paulo Felizardo

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Avaliação da secagem convectiva de resíduos provenientes do processo de vinificação
Aplicações Técnicas: Secagem

Marcos Paulo Felizardo ¹ ; Gilmara Emanuela Leobet Dias ² ; Flávio Bentes Freire ³ ; Freire Fabio ¹ ; José Teixeira Freire ⁴

¹ Universidade Federal de São Carlos ;

² Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

³ Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

⁴ Departamento de Engenharia Química / Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia / Universidade Federal de São Carlos

Resíduos

Vinificação

evaporação

Infravermelho

secagem convectiva

-
71621
AVALIAÇÃO DE UMA ESTUFA CONVENCIONAL PARA A SECAGEM CONVECTIVA DE SÓLIDO
Aplicações Técnicas: Secagem

Mariana Veiga Martinho ¹ ; Marcos Paulo Felizardo ¹ ; Freire Fabio ¹ ; José Teixeira Freire ²

¹ Universidade Federal de São Carlos ;

² Departamento de Engenharia Química / Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia / Universidade Federal de São Carlos

Campo de velocidade

campo de temperatura

estufa

secagem

modelo difusivo

-
70824

Coautores(as) (5)

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