Anais do Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados Anais do XXXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados

ISSN: 2594-6307

DOI 10.17648/enemp-2017

Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Joao Claudio Thomeo

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CINÉTICA E MODELAGEM DE SECAGEM CONVECTIVA DE FATIAS DE MAÇÃ FUJI
Aplicações Técnicas: Secagem

Ana Paula Filippin ¹ ; Érika Fernanda Rezendes Tada ¹ ; Joao Claudio Thomeo ¹ ; Maria Aparecida Mauro ¹

¹ Universidade Estadual Paulista (Unesp), Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas, São José do Rio Preto, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos

Encolhimento

Simulação

secagem

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70398
DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA AUTOMÁTICO PARA MONITORAMENTO DE GASES EM BIORREATOR DE COLUNA PARA FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO
Aplicações Técnicas: Temas Correlatos

JOÃO PAULO HENRIQUE ¹ ; Mateus Tyrone Cranchi ¹ ; Elisiane Raquel Bonadio Bellucci ² ; Fernanda Perpétua Casciatori ³ ; Joao Claudio Thomeo ¹

¹ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”/Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas/Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos ;

² Universidade de São Paulo/Escola de Engenharia de Lorena/Departamento de Engenharia Química ;

³ Universidade Federal de São Carlos/Departamento de Engenharia Química

FES

biorreator de coluna

celulases fúngicas

monitoramento de gases

Automação

-
71481
ESTUDO DA AQUISIÇÃO DE GASES RELACIONADO A CINÉTICA DE CRESCIMENTO DO FUNGO Myceliophthora thermophila I- 1D3b POR FERMENTAÇÃO EM ESTADOS SÓLIDO
Aplicações Técnicas: Temas Correlatos

Mateus Tyrone Cranchi ¹ ; JOÃO PAULO HENRIQUE ² ; Lucas Portilho Da Cunha ¹ ; Elisiane Raquel Bonadio Bellucci ³ ; Joao Claudio Thomeo ¹

¹ Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Departamento de Engenharia Química / Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo

Myceliophthora thermophila I- 1D3b

Cinética de crescimento

Fermentação em estado sólido

Aquisição de gases

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71409
ESTUDO DA INTERFERÊNCIA DA UMIDADE RELATIVA E DA TEMPERATURA NA PRODUÇÃO DE ESPOROS DO FUNGO ENTOMOPATOGÊNICO Metarhizium anisopliae ICB 425 POR ERMENTAÇÃO EM ESTADOS SÓLIDO
Aplicações Técnicas: Temas Correlatos

Lucas Portilho Da Cunha ¹ ; Mateus Tyrone Cranchi ¹ ; Veronika kaori Homma ¹ ; Joao Claudio Thomeo ¹

¹ Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Metarhizium anisopliae ICB 425

Umidade relativa

temperatura

Fermentação em estado sólido

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71149
OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE FITASE POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO PELO FUNGO Lichtheimia ramosa EM SUBSTRATO COMPOSTO POR BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR E FARELO DE TRIGO
Aplicações Técnicas: Temas Correlatos

Renata Laurito Garcia ¹ ; Isabela Delmaschio ¹ ; Joao Claudio Thomeo ¹

¹ Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Fermentação em estado sólido

enzimas

fitase

-
70975

Coautores(as) (11)

Publicações em outros proceedings