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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE IOGURTE ADICIONADO DE GELEIA DE KIWI, PERA E GENGIBRE
Vol. 2, 2019 -118239
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DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE DOS ÍNDICES DE ACEITABILIDADE DE BISCOITO AMANTEIGADO ADICIONADO DE FARINHA DE BARU (Dipteryx alata Vog.)
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