ENALI 2024

ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PAÇOCA ADICIONADA DE ORA – PRO – NÓBIS (Pereskia aculeata Miller)

ENALI 2024

DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE PAÇOCA DE AMENDOIM E CASTANHA DE CAJU ADICIONADA DE ORA-PRO-NÓBIS (Pereskia aculeata Miller)

SLACAN 2023

A SUPLEMENTAÇÃO DA POLPA E ÓLEO DE ABACATE DURANTE A GESTAÇÃO E LACTAÇÃO PRESERVOU A FUNÇÃO HEPÁTICA DA PROLE ADULTA DE RATAS WISTAR

IV ENAG

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BRIGADEIRO DE MACAXEIRA ADICIONADO DE DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DA FARINHA DO RESÍDUO DE BARU (Dipteryx alata Vog).

IV ENAG

DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE DOS ÍNDICES DE ACEITABILIDADE DE BISCOITO AMANTEIGADO ADICIONADO DE FARINHA DE BARU (Dipteryx alata Vog.)