CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO

ROBSON ROGERIO PESSOA COELHO
Pâmela Larissa de Araújo Justino
Ana Paula Costa Câmara
Lúcia Araújo
Tiago José
FREDERICO CAMPOS PEREIRA

Vol 1, 2018 - 98052

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ROBSON ROGERIO PESSOA COELHO et al. CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. In: IV ENCONTRO NACIONAL DA AGROINDúSTRIA, 2018, João Pessoa. Anais eletrônicos... Campinas, Galoá, 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/caracteristicas-tecnologicas-de-frutos-da-gogoia-tacinga-inamoena-em-3-estadios?lang=pt-br>. Acesso em: 27 Abr. 2024. Copiar citação

ROBSON ROGERIO PESSOA COELHO, 2023, CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria. Campinas : Galoá. 2018. Disponível em: <https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/caracteristicas-tecnologicas-de-frutos-da-gogoia-tacinga-inamoena-em-3-estadios?lang=pt-br>. Copiar citação

ROBSON ROGERIO PESSOA COELHO. (2023, May). CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. Trabalho apresentado em IV Encontro Nacional da Agroindústria. Copiar citação

ROBSON ROGERIO PESSOA COELHO, CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO. Em: IV Encontro Nacional da Agroindústria; João Pessoa.Paraíba.Brasil. Campinas : Galoá; 2018. Disponível em: https://proceedings.science/enag/enag-2018/trabalhos/caracteristicas-tecnologicas-de-frutos-da-gogoia-tacinga-inamoena-em-3-estadios?lang=pt-br Copiar citação

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Resumo

Eixo Temático

ÁREA 3: PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

Palavras-chave

aproveitamento agroindustrial

caracterização de frutos

planta nativa

IV ENAG

Anais do Encontro Nacional da Agroindústria
IV Encontro Nacional da Agroindústria

CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DE FRUTOS DA GOGOIA (Tacinga inamoena) EM 3 ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO

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