Regina Maria Matos Jorge in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 5

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES EQUAÇÕES NA MODELAGEM MATEMÁTICA DA HIDRATAÇÃO DE GRÃOS DE SORGO
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SILVA, DANIELLI ALESSANDRA REINO OLEGÁRIO DA ¹ ; JORGE, Luiz Mário de Matos ² ; JORGE, Regina Maria Matos ³

¹ UFPR - Setor de Tecnologia ;

² Universidade Estadual de Maringá / Departamento de Engenharia Química ;

³ UFPR

Vol 2, Ano 2016 -
41301
ESTUDO DA HIDRATAÇÃO ISOTÉRMICA DE CEVADA SCARLETT
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

JORGE, Regina Maria Matos ¹ ; BORSATO, Viviani ¹ ; JORGE, Luiz Mário de Matos ² ; MATHIAS, Alvaro Luiz ¹ ; CLETO, Paulo Berbeka ¹ ; LIMA, Jardel Machado de ¹

¹ UFPR ;

² Universidade Estadual de Maringá / Departamento de Engenharia Química

Vol 2, Ano 2016 -
41247
ESTUDO CINÉTICO E MICROSCÓPICO DO PROCESSO DE HIDRATAÇÃO DOS GRÃOS DE SOJA DA VARIEDADE BRS 257® - EMBRAPA SOJA
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

BORGES, Cristiane Wing Chong ¹ ; JORGE, Luiz Mário de Matos ² ; JORGE, Regina Maria Matos ¹

¹ UFPR ;

² Universidade Estadual de Maringá / Departamento de Engenharia Química

Vol 2, Ano 2016 -
41018
Efeitos da Difusividade Variável na Modelagem da Hidratação de Soja como um Problema de Stefan
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

NICOLIN, Douglas Junior ¹ ; JORGE, Regina Maria Matos ; JORGE, Luiz Mário de Matos ²

¹ UTFPR - Câmpus Francisco Beltrão ;

² Universidade Estadual de Maringá / Departamento de Engenharia Química

Vol 2, Ano 2016 -
38675
MODELAGEM DO PROCESSO DE HIDRATAÇÃODE GRÃOS DE FEIJÃO (Phaseolusvulgaris L.)
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

CECCHIN, Gabriel ¹ ; JORGE, Luiz Mário de Matos ² ; JORGE, Regina Maria Matos ³

¹ Universidade Federal do Paraná / Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos ;

² Universidade Estadual de Maringá / Departamento de Engenharia Química ;

³ Universidade Federal do Paraná / Departamento de Engenharia Química

Vol 2, Ano 2016 -
41214

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Regina Maria Matos Jorge

AVALIAÇÃO DE DIFERENTES EQUAÇÕES NA MODELAGEM MATEMÁTICA DA HIDRATAÇÃO DE GRÃOS DE SORGO

ESTUDO DA HIDRATAÇÃO ISOTÉRMICA DE CEVADA SCARLETT

ESTUDO CINÉTICO E MICROSCÓPICO DO PROCESSO DE HIDRATAÇÃO DOS GRÃOS DE SOJA DA VARIEDADE BRS 257® - EMBRAPA SOJA

Efeitos da Difusividade Variável na Modelagem da Hidratação de Soja como um Problema de Stefan

MODELAGEM DO PROCESSO DE HIDRATAÇÃODE GRÃOS DE FEIJÃO (Phaseolusvulgaris L.)

Coautores(as) (9)

Luiz Mário de Matos Jorge

Douglas Junior Nicolin

Cristiane Wing Chong Borges

Gabriel Cecchin

Viviani Borsato

Alvaro Luiz Mathias

Paulo Berbeka Cleto

Jardel Machado de Lima

DANIELLI ALESSANDRA REINO OLEGÁRIO DA SILVA

Publicações em outros proceedings