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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 2, Ano 2016
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UFC

Helder Levi Silva Lima

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Trabalhos 1
  • Filmes de celulose bacteriana com atividade antioxidante

    3. Engenharia de Materiais e Nanotecnologia
    LIMA, Helder Levi Silva 1 ; BARROSO, Maria Karolina de Araújo 1 ; CARNEIRO, Maria José Magalhães 2 ; BRÍGIDA, Ana Iraidy S. 3 ; BORGES, Maria de Fatima 4 ; ROSA, Morsyleide de Freitas 5
    1 UFC ;
    2 CNPq / EMBRAPA - Embrapa Agroindústria Tropical, Fortaleza, Ceará ;
    3 CNPq / EMBRAPA - Embrapa Agroindústria de Alimentos ;
    4 EMBRAPA - Laboratório de Microbilogia de Alimentos ;
    5 Universidade Federal do Ceará - UFC - DEQ
    Vol 2, Ano 2016 -
    39045

Coautores(as) (5)

  • Ana Iraidy S. Brígida

    2 publicações

  • Maria de Fatima Borges

    2 publicações

  • Morsyleide de Freitas Rosa

    2 publicações

  • Maria Karolina de Araújo Barroso

    1 publicação

  • Maria José Magalhães Carneiro

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • sinaferm-2015

    SUCO DE CAJU COMO FONTE DE CARBONO PARA A PRODUÇÃO DE CELULOSE BACTERIANA: UMA INVESTIGAÇÃO PRELIMINAR SOBRE O TEMA

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