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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 2, Ano 2016
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UFC

Erika Patrícia Chagas Gomes

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Trabalhos 1
  • BIOMATERIAL CONSTITUÍDO DE CELULOSE BACTERIANA E APATITA DE ESTRÔNCIO

    3. Engenharia de Materiais e Nanotecnologia
    GOMES, Erika Patrícia Chagas 1 ; VIEIRA, Rodrigo Silveira 1 ; ROSA, Morsyleide de Freitas 2 ; BORGES, Maria de Fatima 3 ; PORTO, Elaine Cristina Maciel 1 ; CHAGAS, Bruna Santana das 1
    1 UFC ;
    2 Universidade Federal do Ceará - UFC - DEQ ;
    3 EMBRAPA - Laboratório de Microbilogia de Alimentos
    Vol 2, Ano 2016 -
    41106

Coautores(as) (5)

  • Rodrigo Silveira Vieira

    4 publicações

  • Morsyleide de Freitas Rosa

    2 publicações

  • Maria de Fatima Borges

    2 publicações

  • Elaine Cristina Maciel Porto

    1 publicação

  • Bruna Santana das Chagas

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2013

    AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO LEITE CRU RESFRIADO DA REGIÃO METROPOLITANA DE FORTALEZA

  • slaca-2013

    Determinação de nitrito em produtos cárneos.

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