Elibe Silva Souza in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 3

Estabilidade da polpa de frutas para secagem pelo método foam-mat .
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SOUZA, Elibe Silva ¹ ; ALMEIDA, Marcello ² ; ARAUJO, Mikael Bernardo Vasconcelos de ² ; SANTIAGO, Ângela Maria ¹ ; ALBUQUERQUE, Juliana ¹ ; , Gustavo Luiz Araújo Souto Batista ²

¹ Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciência e Tecnologia, Departamento de Química. ;

² Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciência e Tecnologia, Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental .

Vol 2, Ano 2016 -
40794
Cinética de Secagem da borra de café em estufa com circulação de ar
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

ALBUQUERQUE, Juliana ¹ ; ALMEIDA, Marcello ² ; SOUZA, Elibe Silva ¹ ; SANTIAGO, Ângela Maria ¹ ; , Gustavo Luiz Araújo Souto Batista ² ; ARAUJO, Mikael Bernardo Vasconcelos de ²

¹ ¹Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciência e Tecnologia, Departamento de Química. ;

² ² Universidade Estadual da Paraíba, Centro de Ciência e Tecnologia, Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental.

Vol 2, Ano 2016 -
40703
EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA BORRA DO CAFÉ: ALTERNATIVA PARA REDUÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS
1. Engenharia Ambiental e Tecnologias Limpas

SOUZA, Elibe Silva ¹ ; , Gustavo Luiz Araújo Souto Batista ² ; ALMEIDA, Marcello ² ; ALBUQUERQUE, Juliana ² ; ARAUJO, Mikael Bernardo Vasconcelos de ³ ; ARAÚJO, Helvia ³

¹ Universidade Estadual da Paraíba - Centro de Ciência e Tecnologia ;

² Universidade Estadual da Paraíba ;

³ Universidade Estadual da Paraíba - Universidade Estadual da Paraíba

Vol 2, Ano 2016 -
40827

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Elibe Silva Souza

Estabilidade da polpa de frutas para secagem pelo método foam-mat .

Cinética de Secagem da borra de café em estufa com circulação de ar

EXTRAÇÃO DO ÓLEO DA BORRA DO CAFÉ: ALTERNATIVA PARA REDUÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS

Coautores(as) (6)

Ângela Maria Santiago

Juliana Albuquerque

MARCELLO ALMEIDA

Gustavo Luiz Araújo Souto Batista

Mikael Bernardo Vasconcelos de Araujo

Helvia Araújo