ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 2, Ano 2016

Instituto Maua de Tecnologia

Edilene Amaral de Andrade Adell

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

ESTUDO DO PROCESSAMENTO DE FABRICAÇÃO DE GELEIA DE FRUTAS EM ESCALA PILOTO COMO PROJETO PROPOSTO PARA ALUNOS INGRESSANTES DE ENGENHARIA
10. Ensino de Engenharia Química

SOUZA, Luciane ¹ ; GOMES, Eloiza ² ; ADELL, Edilene Amaral de Andrade ² ; MASAOKA, Tatiana Guinoza Matuda ³

¹ Instituto Mauá de Tecnologia ;

² Instituto Maua de Tecnologia ;

³ Instituto Maua de Tecnologia - Instituto Mauá de Tecnologia

Vol 2, Ano 2016 -
40221

Coautores(as) (3)

Publicações em outros proceedings

slaca-2015
PRODUCTION AND FERMENTATION OF SOYMILK FROM VEGETABLE SOYBEAN