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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 2, Ano 2016
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Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Tecnologia de Alimentos

Ana Karla de Souza Abud

Também publicou em: cobeq-2014

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Trabalhos 1
  • Produção de enzimas por fermentação semi-sólida a partir de fungos isolados de resíduos da agroindústria

    7. Processos Biotecnológicos
    ABUD, Ana Karla de Souza 1 ; JUNIOR, Antonio Martins Oliveira 2 ; JÚNIOR, Antônio Santos 3
    1 Universidade Federal de Sergipe, Departamento de Tecnologia de Alimentos ;
    2 UFS - Programa de Pos Graduação em Engeharia Química ;
    3 UFS
    Vol 2, Ano 2016 -
    39323

Coautores(as) (2)

  • Antonio Martins Oliveira Junior

    4 publicações

  • Antônio Santos Júnior

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • COBEQ & ENBEQ

    PRODUÇÃO DE GOMA XANTANA POR FERMENTAÇÃO SUBMERSA E SEMISSÓLIDA A PARTIR DA CASCA DE COCO VERDE

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