ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Wanessa Pereira

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AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PICLES DE Coccinia grandis
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SCAPIM, Monica ; PEREIRA, Wanessa ; MARQUES, Diego Rodrigues ; MADRONA, Grasiele ; TONON, Lucineia

Vol 1, Ano 2014 -
26609

Coautores(as) (4)