Olga Martins Marques in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 5

Desenvolvimento de Bebidas Fermentadas de seriguela e cupuaçu: estudo cinético, análises cromatográfica e sensorial
7. Processos Biotecnológicos

OLIVEIRA, Letícia de Paula Silva ¹ ; CAMPELO, DANILO CESAR de LUNA ALVES ¹ ; FILHO, IRANILDO CRUZ ¹ ; MARQUES, Olga Martins ¹

¹ Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
23738
BIODEGRADAÇÃO DE BIODIESEL POR CONSÓRCIO DE MICRO-ORGANISMOS DEGRADADORES DE HIDROCARBONETO
1. Engenharia Ambiental e Tecnologias Limpas

ROCHA, Márcia Fernanda Alves ¹ ; SARMENTO, Sandra Maria ² ; MARQUES, Olga Martins ¹

¹ Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Química ;

² Departamento de Engenharia Química / Centro de Tecnologia e Geociências / Universidade Federal de Pernambuco

Vol 1, Ano 2014 -
17285
ISOLAMENTO, IDENTIFICAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENZIMÁTICO DE BACTÉRIAS AUTÓCTONES DE SEDIMENTO DE MANGUE DA LAGOA DO ARAÇÁ- PE.
7. Processos Biotecnológicos

CORREIA, Jackelline Larissa Albuquerque ¹ ; SANTOS, Tiago Rocha dos ² ; JUNIOR, ANTONIO ³ ; MARQUES, Olga Martins ⁴

¹ Universidade Federal de Pernambuco/ DEQ ;

² Universidade Federal de Pernambuco ;

³ UFPE/DEQ ;

⁴ Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
20849
Aproveitamento do fruto do jambolão (Syzygium cumini) para elaboração de vinho
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

CORREIA, Jackelline Larissa Albuquerque ¹ ; LEÃO, Rayani Cardoso ² ; FLORENTINO, Eliane Rolim ² ; MACHADO, Kryslaine ³ ; PIRES, Vanusia Cavalcanti França ² ; MARQUES, Olga Martins ⁴ ; FLORÊNCIO, Isanna Menezes ²

¹ Universidade Federal de Pernambuco/ DEQ ;

² Universidade Estadual da Paraíba ;

³ UFS/PEQ/DEQ ;

⁴ Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
27044
Secagem convectiva da banana Pacovan no estádio de maturação verde
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

CORREIA, Jackelline Larissa Albuquerque ¹ ; SOUZA, Rayane M. S. ² ; SILVA, Flávio Luiz Honorato ³ ; MACHADO, Kryslaine ⁴ ; MARQUES, Olga Martins ⁵ ; PIRES, Vanusia Cavalcanti França ²

¹ Universidade Federal de Pernambuco/ DEQ ;

² Universidade Estadual da Paraíba ;

³ Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal da Paraíba ;

⁴ UFS/PEQ/DEQ ;

⁵ Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
26552

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Olga Martins Marques

Desenvolvimento de Bebidas Fermentadas de seriguela e cupuaçu: estudo cinético, análises cromatográfica e sensorial

BIODEGRADAÇÃO DE BIODIESEL POR CONSÓRCIO DE MICRO-ORGANISMOS DEGRADADORES DE HIDROCARBONETO

ISOLAMENTO, IDENTIFICAÇÃO E AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENZIMÁTICO DE BACTÉRIAS AUTÓCTONES DE SEDIMENTO DE MANGUE DA LAGOA DO ARAÇÁ- PE.

Aproveitamento do fruto do jambolão (Syzygium cumini) para elaboração de vinho

Secagem convectiva da banana Pacovan no estádio de maturação verde

Coautores(as) (15)

Flávio Luiz Honorato Silva

Jackelline Larissa Albuquerque Correia

Kryslaine Machado

Sandra Maria Sarmento

Vanusia Cavalcanti França Pires

Márcia Fernanda Alves Rocha

Tiago Rocha dos Santos

ANTONIO JUNIOR

Letícia de Paula Silva Oliveira

DANILO CESAR de LUNA ALVES CAMPELO

IRANILDO CRUZ FILHO

Rayane M. S. Souza

Rayani Cardoso Leão

Eliane Rolim Florentino

Isanna Menezes Florêncio

Publicações em outros proceedings