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ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600
Vol 1, Ano 2014
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Mariane Bortolo

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Trabalhos 1
  • Avaliação dos Efeitos da Adição de Emulsificante na Textura de Snacks Para Cães

    5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos
    SCAPIM, Monica ; BORTOLO, Mariane ; MADRONA, Grasiele ; TONON, Lucineia ; MARQUES, Diego Rodrigues
    Vol 1, Ano 2014 -
    20318

Coautores(as) (4)

  • Grasiele Madrona

    5 publicações

  • Monica Scapim

    4 publicações

  • Lucineia Tonon

    3 publicações

  • Diego Rodrigues Marques

    2 publicações

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