ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Marco Antonio Zachia Ayub

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Aproveitamento biotecnológico de soro e permeado de soro de queijo para a produção de etanol por Saccharomyces cerevisiae
7. Processos Biotecnológicos

GABARDO, Sabrina ¹ ; PEREIRA, Gabriela Feix ¹ ; RECH, Rosane ¹ ; AYUB, Marco Antonio Zachia ¹ ; KLEIN, Manuela Poletto ¹ ; HERTZ, Plinho Francisco ¹

¹ Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Vol 1, Ano 2014 -
24632
Biofixação de CO2 de fermentação de cerveja utilizando a microalga Dunaliella tertiolecta
7. Processos Biotecnológicos

CHAGAS, Arthur Lygeros das ¹ ; RECH, Rosane ² ; AYUB, Marco Antonio Zachia ³ ; JARENKOW, André ⁴ ; FOGAÇA, Taynara Fraga ⁴ ; STECKERT, Eduardo Vieira ⁴

¹ Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

² Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

³ Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos ;

⁴ Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Vol 1, Ano 2014 -
22901

Coautores(as) (9)

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