ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

UFTM

Laura Vieira de Deus Oliveira

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Determinação Experimental do Calor Específico do Suco de Laranja
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

SILVA, Marcelo Bacci da ¹ ; OLIVEIRA, Laura Vieira de Deus ² ; OLIVEIRA, Nicoli Rodrigues de ²

¹ UFTM - Departamento de Engenharia Química ;

² UFTM

Vol 1, Ano 2014 -
22157

Coautores(as) (2)