ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

ISSN: 21785600

Vol 1, Ano 2014

UFRN / DEQ / PPgEQ / UFRN

Izadora Machado

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Secagem em leito de jorro da polpa de graviola com adição de leite. Efeito das variáveis de operação sobre a taxa de produção e umidade do pó.
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

MACHADO, Izadora ¹ ; MONTE, Adamo Ferreira Gomes do ² ; DELMIRO, Thalita Marreiro ³ ; MACHADO, Aimée Tavares ³ ; MEDEIROS, Maria de Fátima Dantas de ⁴

¹ UFRN / DEQ / PPgEQ / UFRN ;

² Universidade Federal de Uberlândia ;

³ Universidade Federal do Rio Grande do Norte ;

⁴ Departamento de Engenharia Química / UFRN

Vol 1, Ano 2014 -
19691
Cinética de secagem da polpa de graviola pelo processo foam-mat
5. Engenharia e Tecnologia de Alimentos

GURGEL, Camilla ¹ ; DIEB, Judith ² ; MACHADO, Izadora ³ ; DANTAS, Thayse Naianne Pires ⁴ ; MEDEIROS, Maria de Fátima Dantas de ⁵

¹ UFRN/Departamento de Engenharia Quimica ;

² Universidade Federal do Rio Grande do Norte ;

³ UFRN / DEQ / PPgEQ / UFRN ;

⁴ Pograma de Pós Graduação em Educação / Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal do Rio Grande do Norte ;

⁵ Departamento de Engenharia Química / UFRN

Vol 1, Ano 2014 -
19952

Coautores(as) (7)