Gustavo Araújo Teixeira in Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Trabalhos 3

Estudo da cinética de crescimento dos cristais de soro de leite permeado através da cristalização
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

FALCOMER, Maria Carolina Resende ¹ ; TEIXEIRA, Gustavo Araújo ² ; MALAGONI, Ricardo Amâncio ³ ; LOPES, Lorena Ferreira ¹

¹ Universidade Federal de Uberlândia ;

² Universidade Federal de Uberlândia / Universidade Federal do Triângulo Mineiro ;

³ Faculdade de Engenharia Química

Vol 1, Ano 2014 -
19676
Avaliação do processo de cristalização de alfa lactose monohidratada a partir de soro de leite purificado com coagulante orgânico
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

TEIXEIRA, Gustavo Araújo ¹ ; LOPES, Lorena Ferreira ² ; FONTES, Amanda Vilaça ³ ; MALAGONI, Ricardo Amâncio ⁴ ; FINZER, José Roberto Delalibera ⁵

¹ Universidade Federal de Uberlândia / Universidade Federal do Triângulo Mineiro ;

² Universidade Federal de Uberlândia ;

³ Universidade Federal de Uberlândia/Faculdade de Engenharia Química ;

⁴ Faculdade de Engenharia Química ;

⁵ UFU

Vol 1, Ano 2014 -
19619
Avaliação do fator de forma da alfa lactose monohidratada em processo de cristalização batelada
6. Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados

TEIXEIRA, Gustavo Araújo ¹ ; FALCOMER, Maria Carolina Resende ² ; SILVA, Ludmila Cruz Rezende Senna e ² ; MALAGONI, Ricardo Amâncio ³ ; FINZER, José Roberto Delalibera ⁴

¹ Universidade Federal de Uberlândia / Universidade Federal do Triângulo Mineiro ;

² Universidade Federal de Uberlândia ;

³ Faculdade de Engenharia Química ;

⁴ UFU

Vol 1, Ano 2014 -
19580

ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Gustavo Araújo Teixeira

Estudo da cinética de crescimento dos cristais de soro de leite permeado através da cristalização

Avaliação do processo de cristalização de alfa lactose monohidratada a partir de soro de leite purificado com coagulante orgânico

Avaliação do fator de forma da alfa lactose monohidratada em processo de cristalização batelada

Coautores(as) (6)

Ricardo Amâncio Malagoni

Maria Carolina Resende Falcomer

José Roberto Delalibera Finzer

Lorena Ferreira Lopes

Ludmila Cruz Rezende Senna e Silva

Amanda Vilaça Fontes

Publicações em outros proceedings