Marcieli Peruzzolo | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões

Marcieli Peruzzolo

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

EFEITO DO CHÁ VERDE SOBRE A VIABILIDADE DE Ligilactobacillus gasseri EM CONDIÇÕES SIMULADAS DE ESTRESSE ALIMENTAR
WLODARKIEVICZ, Maria Eduarda ¹
PERUZZOLO, Marcieli ¹
BERTAN, Izadora ¹
POMAGERSKI, Sara ¹
CANSIAN, Rogério Luis ¹
BACKES, Geciane Toniazzo ¹
¹ Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões
-
343274

1) Ingeniería de Alimentos

Póster

Coautores(as) (5)

Publicaciones en otros proceedings

ICBC 2024
VIABILITY OF PROBIOTIC Bifidobacterium brevis SUBJECTED TO SIMULATED CONDITIONS OF pH, SALT AND SUCROSE OF FOODS

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos: