Fabiano Fernandes | XV CIBIA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Ceará

Fabiano Fernandes

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

MATRIX-DEPENDENT INACTIVATION OF Salmonella Typhimurium BY GLOW DISCHARGE COLD PLASMA: COMPARISON BETWEEN WATERCRESS AND MICROBIAL SUSPENSION
VIEIRA, RAQUEL TAYNAN CUNHA ¹
RODRIGUES, Sueli ¹
FERNANDES, Fabiano ¹
¹ Universidade Federal do Ceará
-
343200

2) Tecnologia de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (2)

Publicações em outros proceedings

SLACAN 2025
OPTIMIZATION AND APPLICATION OF ATMOSPHERIC COLD PLASMA IN CASHEW NUT PROTEIN CONCENTRATES
SLACAN 2025
PULSED ELECTRIC FIELD PRETREATMENT OF ARABICA COFFEE HUSK (Coffea arabica) FOR ENHANCED EXTRACTION OF BIOACTIVE AND ANTIOXIDANT COMPOUNDS
SLACAN 2025
EFEITO DOS PARÂMETROS OPERACIONAIS DO PLASMA FRIO NA REDUÇÃO DE ESCHERICHIA COLI INOCULADA EM AGRIÃO FRESCO
SLACAN 2025
REDUÇÃO DE ESCHERICHIA COLI EM HORTALIÇA FRESCA POR PLASMA FRIO (DBD): INFUÊNCIA DA FREQUÊNCIA E EFEITO RESIDUAL
COBEQ & ENBEQ
DEGRADAÇÃO DO PESTICIDA CLORPIRIFÓS UTILIZANDO TECNOLOGIAS NÃO TÉRMICAS COM FOCO NO TRATAMENTO DE ÁGUA