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CBPC 2026

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Anais do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

ISBN: 978-65-80968-62-6
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Vitória Maiza de Souza Silva

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Trabalhos 1
  • Qualidade físico-química de pedúnculos de cajueiro em diferentes regiões

    • SILVEIRA, Marcia Regia Souza da 1
    • PAULA, Karolayne S. 2
    • MOURA, Carlos Farley Herbster 1
    • PONTES , Maria Vitória Araujo 2
    • TANIGUCHI, Carlos Alberto Kenji 1
    • MELO, Dheyne Silva 1
    • SILVA, Vitória Maiza de Souza 3
    • 1 Embrapa Agroindústria Tropical
    • 2 Universidade Federal do Ceará
    • 3 Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
    -
    346121
    Áreas correlatas
    Pôster

Coautores(as) (6)

  • Marcia Regia Souza da Silveira

    2 publicações

  • Karolayne S. Paula

    2 publicações

  • Carlos Farley Herbster Moura

    2 publicações

  • Maria Vitória Araujo Pontes 

    1 publicação

  • Carlos Alberto Kenji Taniguchi

    1 publicação

  • Dheyne Silva Melo

    1 publicação

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