Mirna Ariane Taveira de Souza e Sousa in Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Universidade Estadual de Montes Claros

Mirna Ariane Taveira de Souza e Sousa

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Trabalhos 4

Qualidade pós-colheita de banana ‘Galiu’ produzida em sistema orgânico e convencional
PEREIRA, Anne Cristina Barbosa ¹
FARIAS, Isadora Dos Santos ²
DIAS, Wlly Polliana Antunes ³
MIZOBUTSI, Gisele Polete ²
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ²
SILVA, Lara de Jesus ²
PINHEIRO, Juceliandy Mendes da Silva ²
¹ Universidade Estadual de Montes Claros
² Universidade Estadual de Montes Claros | (Universidade Estadual de Montes Claros)
³ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
-
344770

Qualidade e valorização

Pôster
Tecnologias utilizadas na qualidade pós-colheita de Lima ácida 'Tahiti' refrigerada
SILVA, Jaqueline Pereira Medeiros da ¹
PEREIRA, Anne Cristina Barbosa ¹
SOUZA, Anne Karolina de Melo ¹
RODRIGUES, Lara Camilla Oliveira ¹
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ¹
MIZOBUTSI, Gisele Polete ¹
PINHEIRO, Juceliandy Mendes da Silva ¹
¹ Universidade Estadual de Montes Claros
-
344789

Tecnologias de Conservação

Pôster
Permanganato de potásio na conservação de banana ‘Prata-Anã’ para exportação marítima
MIZOBUTSI, Gisele Polete ¹
PEREIRA, Anne Cristina Barbosa ¹
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ¹
Dias, W.P. A ²
SILVA, Luana Jesus ¹
SILVA, Lara de Jesus ¹
PINHEIRO, Juceliandy Mendes da Silva ¹
¹ Universidade Estadual de Montes Claros
² Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
-
345831

Fisiologia da maturação

Pôster
Qualidade pós-colheita de clones de cacau para processamento no Semiárido Mineiro
DIAS, Wlly Polliana Antunes ¹
GUERRA, João Victor Santos ¹
GUIMARÃES, Edna Alves ¹
MENDES, Débora Souza ¹
SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares ¹
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ²
MIZOBUTSI, Gisele Polete ²
¹ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
² Universidade Estadual de Montes Claros
-
346077

Qualidade e valorização

Pôster

CBPC 2026

Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Mirna Ariane Taveira de Souza e Sousa

Qualidade pós-colheita de banana ‘Galiu’ produzida em sistema orgânico e convencional

Tecnologias utilizadas na qualidade pós-colheita de Lima ácida 'Tahiti' refrigerada

Permanganato de potásio na conservação de banana ‘Prata-Anã’ para exportação marítima

Qualidade pós-colheita de clones de cacau para processamento no Semiárido Mineiro

Coautores(as) (16)

Gisele Polete Mizobutsi

Débora Souza Mendes

Wlly Polliana Antunes Dias

Raquel Rodrigues Soares Sobral

Anne Cristina Barbosa Pereira

Juceliandy Mendes da Silva Pinheiro

Isadora Dos Santos Farias

Lara de Jesus Silva

Jaqueline Pereira Medeiros da Silva

Anne Karolina de Melo Souza

Lara Camilla Oliveira Rodrigues

Gisele Polete Mizobutsi

Wlly Polliana Antunes Dias

Luana Jesus Silva

João Victor Santos Guerra

Edna Alves Guimarães

Discussões Científicas de Qualidade