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Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

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Universidade Federal de Campina Grande

Marylia Sousa Costa

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Trabalhos 1
  • Desenvolvimento de revestimentos de amido de caroço de manga para conservação pós-colheita

    • NETO, Acacio Figueiredo 1
    • CAMPOS, Victoria 1
    • COSTA, Marylia Sousa 2
    • COSTA, Josenara Daiane Souza 1
    • GOMES, Josivanda Palmeira 2
    • COELHO, Bruno Emanuel Souza 1
    • 1 Universidade Federal do Vale do São Francisco
    • 2 Universidade Federal de Campina Grande
    -
    342311
    Tecnologias de Conservação
    Pôster

Coautores(as) (5)

  • Bruno Emanuel Souza Coelho

    12 publicações

  • Josivanda Palmeira Gomes

    3 publicações

  • Acacio Figueiredo Neto

    2 publicações

  • Victoria Campos

    2 publicações

  • Josenara Daiane Souza Costa

    1 publicação

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