Josiel Victor Rocha de Morais | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Ufersa - Universidade Federal Rural do Semiárido

Josiel Victor Rocha de Morais

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Efeito da aplicação de nanopartículas híbridas sobre os compostos biativos em rabanetes
MORAIS, Josiel Victor Rocha de ¹
RAMOS, David Gleison Moreira ¹
NOGUEIRA, Alex Lázaro de Sousa ¹
OLIVEIRA, Jéssica Crhistie de Castro Granjeiro ¹
SIMÕES, Adriano do Nascimento ²
SILVA, Anderson Rodrigo Luciano da ¹
BRITO, Fred Augusto Lourêdo de ¹
¹ Ufersa - Universidade Federal Rural do Semiárido
² UFRPE/UAST
-
346100

Qualidade e valorização

Pôster
Alterações físico-químicas em microverdes de couve durante o armazenamento refrigerado
OLIVEIRA, Rayssa Rodrigues de ¹
NASCIMENTO, Fabiana Barbosa do ²
ROCHA, Marcelo Augusto Trindade ³
MORAIS, Josiel Victor Rocha de ¹
MORAIS, Patricia Ligia Dantas de ²
JUNIOR, Aurélio Paes Barros ¹
¹ Ufersa - Universidade Federal Rural do Semiárido
² Universidade Federal Rural do Semi-Árido
³ Universidade Federal Rural do Semiárido
-
346475

Tecnologias de Conservação

Pôster

Coautores(as) (11)

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