Guilherme Pereira Anselmo | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

CAV UDESC

Guilherme Pereira Anselmo

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Resposta de maçãs ‘Galaxy’ em armazenamento refrigerado a uma nova fonte de 1-MCP
ANSELMO, Guilherme Pereira ¹
FIGUEIREDO, Giovanna de Oliveira ¹
VANZELLA, Cauane ²
NASCIFICO, Eduardo Bongiolo ²
SOARES, Alisson Augusto Brandão ³
STEFFENS, Cristiano André ⁴
¹ CAV UDESC
² Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV
³ CAV-UDESC
⁴ Universidade do Estado de Santa Catarina
-
346084

Perdas Pós-colheita

Pôster
Armazenamento refrigerado de maçãs ‘Fuji Suprema’ com uma nova fonte de 1-MCP
FIGUEIREDO, Giovanna de Oliveira ¹
ANSELMO, Guilherme Pereira ¹
VANZELLA, Cauane ²
NASCIFICO, Eduardo Bongiolo ²
ZANELLA, Samara Martins ³
STEFFENS, Cristiano André ³
¹ CAV UDESC
² Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV
³ Universidade do Estado de Santa Catarina
-
346076

Perdas Pós-colheita

Pôster
Maçãs ‘Galaxy’ armazenadas em atmosfera controlada com aplicação de Fysium
VANZELLA, Cauane ¹
NASCIFICO, Eduardo Bongiolo ¹
FIGUEIREDO, Giovanna de Oliveira ²
ANSELMO, Guilherme Pereira ²
STEFFENS, Cristiano André ¹
¹ Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV
² CAV UDESC
-
346072

Tecnologias de Conservação

Pôster
Uso de uma nova fonte de 1-MCP na armazenagem de maçãs ‘Fuji’ em atmosfera controlada
NASCIFICO, Eduardo Bongiolo ¹
VANZELLA, Cauane ¹
FIGUEIREDO, Giovanna de Oliveira ²
ANSELMO, Guilherme Pereira ²
STEFFENS, Cristiano André ³
¹ Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC/CAV
² CAV UDESC
³ Universidade do Estado de Santa Catarina
-
346036

Tecnologias de Conservação

Pôster
Recobrimento de alginato, CaCl₂ e sorbitol mantém qualidade pós-colheita de maçãs 'Galaxy'
ZANELLA, Samara Martins ¹
SOARES, Alisson Augusto Brandão ²
PARISOTTO, Marcelo Avelino ¹
ANSELMO, Guilherme Pereira ³
OLIVEIRA, Aline Fernandes de ¹
SILVEIRA, Cristian Berto da ¹
STEFFENS, Cristiano André ¹
¹ Universidade do Estado de Santa Catarina
² CAV-UDESC
³ CAV UDESC
-
345989

Tecnologias de Conservação

Pôster

Coautores(as) (9)

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