Fabyan Laís do Nascimento Guedes | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Fabyan Laís do Nascimento Guedes

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Revestimento com extrato de semente de açaí nas características físico-químicas do mamão
FALCÃO, Letícia Freire ¹
CIRILO, Ana Tereza de Oliveira ²
GUEDES, Fabyan Laís do Nascimento ³
MIRANDA, Lara Patrício Ferreira ²
FEITOSA, Larissa Raphaela Gonçalves de Farias ²
COSTA, Gilsandro Alves da ²
¹ Universidade Federal da Paraíba- UFPB
² Universidade Federal da Paraíba
³ Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
-
344236

Processamento mínimo

Pôster
Revestimento com extrato de semente de açaí na qualidade de mamão minimamente processado
FALCÃO, Letícia Freire ¹
CIRILO, Ana Tereza de Oliveira ²
GUEDES, Fabyan Laís do Nascimento ³
FEITOSA, Larissa Raphaela Gonçalves de Farias ²
CARVALHO, Leila Moreira de ²
MIRANDA, Lara Patrício Ferreira ²
COSTA, Gilsandro Alves da ²
¹ Universidade Federal da Paraíba- UFPB
² Universidade Federal da Paraíba
³ Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
-
344237

Processamento mínimo

Pôster

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